Tauche ein in eine Welt von Raffinesse und kulinarischem Genuss mit meinen außergewöhnlichen Koch- und Grillevents. Ob Genussworkshops in einer kleinen Gruppe oder Catering für eine Firmenfeier – In meiner Anleitung lassen sich die Facetten von Geschmack und Genuss ganz neu entdecken.
Ich lege Wert auf hochwertige und nachhaltige Produkte im Einklang mit der Natur. Aus diesem Grund nutze ich für unsere Events nur die besten Lebensmittel.
Teile deine Leidenschaft für exzellente Küche mit Gleichgesinnten und knüpfe Kontakte oder gehe gemeinsam mit deinen Kollegen, Freunden oder Familie auf eine Genussreise.
Lass dich von mir als Koch- & Grill-Experten, Dipl. Fleisch-, Sommelier, WBQA World Champion 2022 - Dessert und Cortador durch unvergessliche Gourmet-Momente führen und hebe dein kulinarisches Wissen auf die nächste Stufe.
Geschäftsführer von Zumbusch Garten und Landschaftsbau in Beelen
„Wir lernen sehr viel von Sven und können mit ihm unseren Grill-Horizont erweitern! Es ist sehr spannend von ihm zu lernen, was gutes Fleisch ausmacht und wie man die richtigen Beilagen zubereitet.“
APRIL 2026
Genussworkshop Feierabend mit Fleisch, Oliven & Brot
Das 6-Gang Steak Tasting Gönn dir einen Feierabend der besonderen Art: Ein Abend ganz im Zeichen des guten Fleisches. Wir laden dich ein zu einem exklusiven 6-Gang Steak Tasting, das puristisch und ehrlich den Charakter verschiedener Cuts in den Mittelpunkt stellt – begleitet von frisch gebackenem Olivenbrot, Olivenöl und Meersalz. Unsere kulinarische Reise beginnt kräftig mit dem Kotelett vom Livar-Klosterschwein, führt weiter zum aromatischen Lágrima vom Ibérico und dem klassischen Rumpsteak vom Simmentaler Weiderind. Dann tauchen wir ein in die Welt des Black Angus – gleich zweimal, denn wir servieren zwei unterschiedliche Rumpsteaks, aus die sich im direkten Vergleich von ihrer besten Seite zeigen. Zum großen Finale reisen wir bis nach Neuseeland: Das edle F1-Wagyu rundet den Abend mit seiner unvergleichlichen Zartheit ab. Begleitet wird das Tasting von alkoholfreien Getränken, und frisch gezapftem Hohenfelder Pils vom Fass. Unseren Hausweinen gibt es gegen Aufpreis!!!!!!!! ⏱ Dauer: ca. 2–2,5 Stunden – ein Abend voller Genuss, Geselligkeit und außergewöhnlicher Fleischmomente.
| Datum | Uhrzeit | |
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| 07.04.2026 | 18:30 - 21:00 |
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| 21.04.2026 | 18:30 - 21:00 |
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Schlossmühle zu Rheda Steinweg 9 33378 Rheda- Wiedenbrück by Sven Schurig
199,00 EUR