Alle aktuellen Kurse

Geben Sie hier Ihre Überschrift ein

[ss_stripe_button label="Jetzt Platz sichern"]

 

 

BBQ-Workshop „Glut & Genuss“: Grillen auf höchstem Niveau erleben

Grillen ist mehr als nur eine Zubereitungsart – es ist ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Der BBQ-Workshop „Glut & Genuss“ in der malerischen Schlossmühle Reda lädt dich ein, Grillen auf höchstem Niveau zu erleben. Unter der Anleitung von Sven Schurig, einem wahren Meister am Grill, lernst du kreative Grilltechniken und überraschende Fleisch-Rezepte kennen, die deinen Grillhorizont erweitern werden. Egal ob leidenschaftlicher Hobbygriller oder erfahrener BBQ-Fan, dieses Event bietet jedem die Möglichkeit, in die Welt des kreativen Grillens einzutauchen und die einzigartige Atmosphäre der Grillschule Reda zu genießen. Bereite dich darauf vor, nicht nur dein Können zu verbessern, sondern auch neue kulinarische Abenteuer zu erleben!## BBQ-Workshop „Glut & Genuss“

Der BBQ-Workshop „Glut & Genuss“ ist ein einzigartiges Erlebnis für alle Grillbegeisterten. Hier verbinden sich Tradition und Innovation zu einem kulinarischen Abenteuer.

Grillen auf höchstem Niveau

In der Grillschule Reda erwartet Sie ein Grillerlebnis der Extraklasse. Unter fachkundiger Anleitung erlernen Sie fortgeschrittene Grilltechniken und erweitern Ihr Repertoire.

Die Teilnehmer tauchen ein in die Welt des kreativen Grillens. Von der richtigen Holzauswahl bis zur perfekten Garzeit – hier werden alle Aspekte des Grillens beleuchtet.

Ein besonderer Fokus liegt auf der Zubereitung verschiedener Fleischsorten. Sie lernen, wie Sie jedes Stück Fleisch optimal zubereiten und würzen.

Kreativität und Genuss im Fokus

Der Workshop fördert die kulinarische Kreativität der Teilnehmer. Hier geht es nicht nur um traditionelles Grillen, sondern um innovative Ansätze und überraschende Geschmackskombinationen.

Erfahren Sie, wie Sie mit ungewöhnlichen Zutaten und Techniken Ihre Grillgerichte auf ein neues Level heben können. Von exotischen Marinaden bis hin zu ausgefallenen Beilagen – Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Die Experten teilen ihre Geheimnisse für perfekt gegrilltes Gemüse, knusprige Pizzen vom Grill und sogar süße Desserts aus der Glut.

Ein kulinarisches Feuerwerk

Beim BBQ-Workshop „Glut & Genuss“ erwartet Sie nicht nur Theorie, sondern ein wahres Fest für die Sinne. Das 5-Gänge-Menü ist der Höhepunkt des Abends.

Das 5-Gänge-Menü im Detail

Das Menü des Workshops ist sorgfältig zusammengestellt, um verschiedene Grilltechniken und Geschmacksrichtungen zu präsentieren. Jeder Gang ist ein kleines Meisterwerk für sich.

Der erste Gang überrascht mit asiatischen Kikok-Hähnchenspießen, frisch von der Feuerplatte. Die Kombination aus zartem Fleisch und aromatischem Koriander ist ein Genuss.

Als zweiter Gang folgt eine Lachsforelle aus dem Kirschrauch. Die Senf-Dill-Sauce und die Beilagen aus Kartoffeln und Kohlrabi ergänzen den zarten Fisch perfekt.

Der dritte Gang präsentiert ein klassisches Beer-Can-Chicken, begleitet von einem cremigen Risotto. Die Kombination aus knuspriger Haut und saftigem Fleisch begeistert jeden Grillliebhaber.

Hochwertige Zutaten und Partner

Die Qualität der Zutaten spielt eine zentrale Rolle beim BBQ-Workshop. Es werden ausschließlich erstklassige Produkte von ausgewählten Partnern verwendet.

Kikok liefert das zarte Hähnchenfleisch, während die Fleischerei Franz Voß für erstklassiges Rindfleisch sorgt. Otto Gourmet steuert exquisite Spezialitäten bei.

Die Gewürze von Stay Spiced runden die Gerichte perfekt ab und verleihen ihnen das gewisse Etwas. Diese Partnerschaften garantieren ein Geschmackserlebnis auf höchstem Niveau.

Die Schlossmühle Reda erleben

Die historische Schlossmühle Reda bildet den perfekten Rahmen für den BBQ-Workshop. Hier verschmelzen Geschichte und moderne Kulinarik zu einem einzigartigen Erlebnis.

Historische Atmosphäre trifft Moderne

Die Schlossmühle Reda vereint auf beeindruckende Weise historisches Ambiente mit moderner Küchentechnik. Das jahrhundertealte Fachwerk schafft eine einzigartige Atmosphäre.

In den liebevoll restaurierten Räumlichkeiten finden Sie rustikale Mühlentechnik neben state-of-the-art Grillstationen. Diese Kombination schafft einen spannenden Kontrast.

Die historische Umgebung verleiht dem Grillerlebnis eine besondere Note. Hier wird Tradition mit Innovation verbunden, was den Workshop zu etwas ganz Besonderem macht.

Ein Ort für gesellige Genussmomente

Die Schlossmühle Reda ist mehr als nur eine Location – sie ist ein Ort der Begegnung und des gemeinsamen Genusses. Die gemütliche Atmosphäre lädt zum Verweilen ein.

Hier können Sie in kleiner Runde neue Grilltechniken erlernen und gleichzeitig die Gesellschaft Gleichgesinnter genießen. Der Austausch und das gemeinsame Erleben stehen im Vordergrund.

Die offene Feuerstelle und der Duft von gegrillten Speisen schaffen eine einladende Umgebung. Hier entstehen nicht nur kulinarische Erlebnisse, sondern auch neue Freundschaften.

Jetzt Buchen und einen Platzt sichern!

[ss_cta]

Weitere Grill-Events

Fleischreifung Intensivkurs

The „MEAT MATURED“ intensive course at Schlossmühle Rheda teaches meat aging, covering Dry Aging and Wet Aging. Participants learn to assess meat quality through theory, practice, and sensory training.

Weiterlesen »

Grillreise Weltkulturen

Die Steakreise um die Welt bietet BBQ-Workshops mit Sven Schurig, der internationale Fleischsorten und Grilltechniken in der Schlossmühle Reda präsentiert. Teilnehmer verkosten edles Fleisch und lernen BBQ-Techniken.

Weiterlesen »

Schlachtfest Genuss

The Schlachterfest in Schlossmühle blends traditional and modern BBQ cuisine with a 7-course menu highlighting pork dishes paired with fine wines. Hosted by Sven Schurig and chef Wolfgang Müller, it offers a rich culinary and cultural experience in a historic setting.

Weiterlesen »

Iberico Genussabend

The Schlossmühle Reda offers a 5-course Mediterranean fine dining experience featuring Iberico tastings, prepared by chef Sven Schurig and experts. The historic venue blends culinary excellence with its rich history.

Weiterlesen »
[ss_sticky]